Kiváló minőségű a mák, de sajnos én allergiás vagyok rá, most derült ki: (
A csontritkulás ellen a legjobb a mák rendszeres fogyasztása!
A mák értékes tápanyagai A gubóval ellentétben a mák fogyasztása teljesen ártalmatlan, sőt tápanyagokban gazdag, értékes fehérjéket tartalmaz.
A vitaminok közül értékes B1-, B5-, B6-vitamin és niacinforrás. Az ásványi anyagok közül pedig nagyobb mennyiségben kalciumot (968 mg/100g), foszfort (800 mg/100g), cinket, mangánt, rezet, vasat (15mg/100g), káliumot és magnéziumot (506 mg/100g) tartalmaz.
Ezenkívül értékes telítetlen zsírsavakban, 72% linolsavat (omega-6 zsírsav), 11% olajsavat és palmitinsavat tartalmaz. Mák az erős körmökért, hajért és a csontokért Mivel a mák omega 3-6 aránya nem megfelelő, ezért tartós, nagy mennyiségű fogyasztása akár gyulladást is okozhat.
Azzal, hogy a csontritkulás ellen napi 1 evőkanál mákolajat ajánlanak több hónapig vagy akár évekig, egyáltalán nem értek egyet. Mákolajakkor mit tehetünk csontritkulás esetén? Nyugodtan együnk mákot (ne mákolajat) akár heti 3-4-szer is. Mindig azt mondom, hogy egy ételt tápegészként fogyasszunk, tehát ne vonjunk ki belőle semmit, és ne is adjunk hozzá semmit. A mákolaj egy koncentrált étel, amelyből kivontuk a rostokat és más egyéb dolgokat.
Amennyiben mégis mákolajat szeretnénk fogyasztani, akkor azt csak kúraszerűen javaslom (2-3 hét, utána ugyanennyi szünet), vagy őrölt szezámmaggal együtt akár naponta is fogyaszthatjuk. 1 evőkanál őrölt szezámmagra 5-6 csepp mákolajat cseppentsünk, valamint naponta fogyasszunk zöld leveleket (zöldturmixot) és algákat. Persze a csontritkulás megelőzésénél nemcsak kalciumra van szükség, hanem sok egyéb más anyag "együttállására" is (pl. D- és K-vitamin, magnézium, foszfor, mangán stb. )
Sőt, a mai kutatások rámutatnak arra, hogy nincs is szükség olyan nagy mennyiségű kalcium bevitelre, sokkal fontosabb az előzőleg említett vitaminok és ásványi anyagok jelenléte. A mákolaj levegővel érintkezve gyorsan avasodik, ezért arra figyeljünk oda, hogy a kupakot jól zárjuk vissza, és tartsuk hűtőben! Egyéb jótékony hatásai A máknak nyugtató hatása van, így pozitívan hat az idegrendszerre. Régen a gubóból főztek teát, és ezt itatták a csecsemőkkel, hogy ne sírjanak (így tudtak dolgozni az anyák). Ezt ma már semmiképp ne tegyük meg! Ugyanis ez ugyanolyan függőséget fog okozni a babánál, mintha drogot adnánk neki. Tehát mindenképp Tilos a mákgubó tea fogyasztása! Ezenkívül, mint apró magocska a bélfal tisztításában is segítségünkre lehet, kíméletesen kisepri a bélfalra tapadt lerakódásokat. Az olaját használhatjuk bőrápolásra, vagy a magocskákból bőrradír is készülhet.
Jelenlegi ára: 345 Ft
Az aukció vége: 2017-08-06 09:57 .
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése